Шрі-Ланка

Відпочинок на Шрі-Ланці

Деякі за старою звичкою називає цей острів Цейлон, і пам’ятають насичений аромат смачного цейлонського чаю, який був «дефіцитом» кілька десятків років тому. Дефіцит зник, але до цих пір цейлонський чай – популярний. В наші дні Шрі-Ланка втратила позицію абсолютного лідера з експорту чаю і знаходиться тільки на третьому місці, після Китаю та Індії. Чайні плантації і раніше займають більшу частину території острова. Крім фірмового чаю, Шрі-Ланка, традиційно, асоціюється з хвилями Індійського океану, відмінними багатокілометровими пляжами, прекрасними можливостями для дайвінгу та серфінгу, яскраво-зеленою рослинністю джунглів, достатком тропічних фруктів, численними пам’ятниками високорозвиненої цивілізації. А ще Шрі-Ланка – це унікальна філософія життя, яка розвивається більш 5 тис. Років і являє собою всеосяжну медичну систему, що збереглася до наших днів.

Столиця – Коломбо

Мова – сингальська і тамільська

Валюта – Шрі-Ланкійська рупія (LKR) (1 LKR – 0.01 USD)

Часовий пояс – GMT +5.5

Релігія – буддизм

Замовляючи путівки на Шрі-Ланку, обов’язково візьміть на замітку корисні номери телефонів:

Туристична поліція тел. (011) 243 7754 Госпіталь тел. (011) 269 1111

Посольство України в Шрі-Ланці та в Індії тел. + 10-91 (11) 614 6041, 614 6042

Туристичний рада Шрі-Ланки тел. (011) 243 7059

Якщо ви купили путівки в Шрі-Ланку на термін, що не перевищує 30-ти днів, то вам заздалегідь оформляти візу не потрібно. Віза оформляється в аеропорту відразу після прильоту.

Гарячі путівки на Шрі-Ланку з України мають прийнятну вартість. Готелі країни пропонують хороший сервіс, а сама Шрі-Ланка – масу пам’яток. Серед них варто виділити:

• Культурний трикутник – місцевість в районі міст Дамбулла, Міхінтале, Полоннарува і Аннурадхапура – дозволить познайомитися з історією сингалезького імперій і королівств, яка налічує понад дві тисячі років;
• Місцевість в районі міста Кенді розкриє історію Шрі-Ланки в складі Британської імперії;
• Храм Maha Bodhi Tree в Аннурадхапуре – одна з найбільших буддійських святинь;
• в Кенді – місце паломництва всіх буддистів, так як саме тут зберігається єдиний матеріальний доказ існування Гаутами Будди – його зуб.

Тури на Шрі-Ланку відкриють вам також і природні пам’ятки країни, серед яких є:

• Величезна кількість заповідників і парків;
• Національний парк Яла;
• Національний парк Віллпатту.

1. Демократичні ціни. Серед різних пропозицій відпочинку на островах Індійського океану Шрі-Ланка – найдемократичніший за ціною варіант. Відносна дорожнеча авіаперельоту компенсується невисокою ціною проживання, дешевизною їжі, фруктів і сувенірів, а також малою вартістю транспортних послуг всередині країни.

2. Приголомшлива природа. Буддизм зробив величезний вплив на ставлення ланкійців до природи, яке виражається в дбайливого охорони всіх представників флори і фауни, збереження природних багатств країни. Тому Шрі-Ланка залишається царством тропіків з різноманітною, пишною рослинністю і унікальними тваринами і птахами, які живуть в природному місці існування в 12 національних парках і 52 заповідниках країни.

3. Цікава екскурсійна програма. На Шрі-Ланці розташовані 8 об’єктів Всесвітньої Спадщини ЮНЕСКО, серед них є історичні та природні пам’ятки.

4. Турбота про тіло і душу. Аюрведа, або «наука про життя» – найдавніша і найбільш цілісна медична система, яка практикується в усьому світі. Основне завдання цієї науки, історія якої налічує 5000 років, – запобігання розвитку хвороб та омолодження всіх систем людського організму. Методи аюрведи заряджають тіло енергією і заспокоюють стомлену душу.

5. Шоппінг. З поїздки на Шрі-Ланку ви обов’язково привезете безліч сувенірів і обновок – від одягу міжнародних брендів, куплених за дуже вигідною ціною (адже Шрі-Ланка є одним з найбільших експортерів текстилю), ювелірних виробів і дорогоцінних каменів до великого запасу екзотичних спецій і відмінного цейлонського чаю.

Кухня

Кухня Шрі-Ланки має багато спільного з індійською кухнею – рис, риба і морепродукти, різноманітність фруктів і овочів, зелені, прянощів. Особливо вишуканою або різноманітної її не назвеш. Майже повсюдно в страви додається кокос – стружка, сік або масло. Одна зі страв, які отримали світову популярність – каррі. Для європейців каррі найчастіше означає пряність на основі куркуми. Всього каррі складається з декількох десятків різних компонентів, а смак його відрізняється від регіону до регіону.

Так ось, каррі – це не тільки пряність, але і національне блюдо, швидше за все, безліч рецептів густого соусу з овочів, бобових, м’яса або риби. Бувають каррі вегетаріанські і з кокосовим молоком. Об’єднує всі ці різноманітні страви використання приправи каррі, яка частіше за все не дуже гостра (але краще уточнити). Подається каррі самостійно або з рисом.

Дуже поширені блюда з риби, тунець – найпопулярніша риба в раціоні місцевих жителів. Дуже смачний тушкований тунець. Взагалі, основний спосіб приготування продуктів – гасіння для збереження корисних властивостей продуктів.

Шрі-Ланка – країна фруктів. Тут є все, про що ви тільки читали в кулінарних книгах або пригодницьких романах: найрізноманітніші за смаком кокоси і банани, ананаси, папайя, мангустін, дуріан, мангостану, ромбутан, карамболь, лонган, тамарин і інші.

Клімат

В інші місяці досить сухо, тому період з листопада до кінця квітня – найсприятливіший для відпочинку на Шрі-Ланці. Температура повітря практично не змінюється і круглий рік – +28 … + 30 ° С, за винятком гірських областей, де взимку холоднішає до +10 ° C. Температура води в середньому +26 ° C.

З початку грудня до початку весни краще відпочивати на півдні (в районі Галле) і заході (в околицях Коломбо): там сухо і сонячно, тоді як на сході щосили вирують дощі і негода. З травня по вересень найбільше опадів обрушується на західну частину острова, тому в цей період розумніше вибирати курорти на східному або північному узбережжях. Кульмінація туристичного сезону на острові – новорічні свята, коли мандрівники з’їжджаються сюди за радощами пляжного раю.

Храм Зуба Будди

Що стосується самого міста, то в 1988 році він був включений в список Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО. У Єгипті в цей список включені Стародавні Фіви з їх некрополями, Карнакський і Луксорський храми, а також піраміди Гізи і інші знамениті визначні пам’ятки.

Одним з чарівних властивостей, які здавна приписують Зубу Будди, є наділення його власника абсолютною владою. Саме тому Зубом з самого початку володіли королівські династії. Точно також відбулося і на Шрі-Ланці.

Як було сказано вище, Зуб Будди знаходиться в Канді, в побудованому для нього храмі. Він захований в семи скриньках, вкладених один в одного. Весь цей комплект захований в спеціальній ступі невеликого розміру, оздобленого дорогоцінним камінням та золотом.

У самому храмі зібрано безліч скарбів і реліквій:

• найдавніші рукописи
• мініатюрний Будда з цілого смарагду
• Будди з гірського кришталю і нефриту
• золотий Будда

Його так і називають – ботанічний сад Хакгала.

Початком існування парку прийнято вважати 1860 рік.

Сам сад можна сміливо назвати високогірним – його висота над рівнем моря становить 1707 метрів. Не такий екзотичний, як Пераденія або Королівський Ботанічний сад. Але і тут зустрічаються різні рідкісні рослини, серед яких:

• камфорне дерево
• англійська дуб.

Історія сада

Сьогодні завдяки прохолодному клімату саду Хакгала вирощують:

• хвої і кедри з Австралії, Японії, Бермудських островів, Каледонії
• кипариси з Гімалаїв
• різні рослини з Персії, Каліфорнії і Мексики.

Прекрасний сад

В саду Сітайя ділянки дикої природи поєднуються з оригінальними дизайнерськими рішеннями садово-паркового мистецтва, що робить прогулянку цікавою та емоційною. На території саду ви побачите:

• прямі алеї
• кам’яні сади
• дерев’яні містки в національному ланкійської стилі
• приголомшливі клумби і розарії
• справжні джунглі
• невеликий водоспад
• англійський сад папоротей.