Кипр

Отдых на Кипре

Кипр – потрясающая страна для пляжного отдыха. Прекрасный средиземноморский климат, изумительно чистые пляжи и теплое море, богатая экскурсионная программа, уникальные спа-программы и национальные фестивали, широкий выбор отелей – от роскошных пятизвездочных до веселых молодежных и комфортных семейных, словом, на Кипре есть все, что нужно, чтобы отлично провести отпуск.

Страна входит в Евросоюз. Горящие путевки на Кипр с вылетом из Киева можно оформить за несколько дней, цены держатся на доступном уровне.

Инфраструктура в столице Никосии и на побережье включает в себя множество ресторанов и кафе, магазинчиков и лавочек, аквапарков, тиров, парков развлечений, кинотеатров и концертных площадок. Туры на Кипр обычно приобретают с посещением столицы, ведь в этом городе сосредоточено большинство заслуживающих внимания музеев.

Вечером на улицах столицы играют музыканты, проходят шоу и театрализованные представления. Круглый год пользуется спросом Кипр, туризм на острове не имеет низкого сезона. В 2019 году это направление не потеряет актуальности. Гостей принимают 2 крупных горнолыжных курорта:

• Платрес;
• Троодос.

Посольство Кипра в Киеве: +38 044 486-36-05

Посольство Украины на Кипре, в Никосии: : +357 22-46-43-83

Для въезда нужна упрощенная электронная виза: про-виза​. Она является бесплатной для украинцев, а для ее получения нужно все лишь заблаговременно (за сутки до вылета) заполнить анкету на сайте консульства. Начиная с 10 сентября 2015 года на Кипре введена упрощенная процедура въезда для граждан Украины. Данный вариант действует только при прямом перелете из Украины. Если вами получена Шенгенская виза категории С и вы хотя бы один раз посетили страну, которой она выдана, то прилетая по путевке на Кипр вам не нужно получать местную визу. Кипрская виза на данный момент все также остается национальной и не дает права для посещения Шенгенской зоны.

Немного истории

С самого начала истории, Кипр был одним из самых интересных стран и имеет богатую и видимую культурную историю. Кипр является фантастическим местом для посещения, чистые белые пляжи с кристально чистыми водами, нет ничего удивительного что это привлекает более 2,4 миллиона туристов каждый год. Если вы ищете место для активного отдыха и отдыха на роскошном курорте, Кипр идеальное место чтобы это все совместить. Кипр обладает золотыми пляжами, девственными зелеными лесами и другими природными чудесами. Среда является одной из самых здоровых в мире, свободной от загрязнения и других вредных воздействий промышленно развитых стран. Преступность почти отсутствует.

Кипр также известен как остров рождения Афродиты, греческой богини любви и красоты, и он часто упоминается как «остров Афродиты». Здесь туристы смогут найти богатую экскурсионную программу, а так же девственные пляжи и красивые горные хребты .В горной местности Троодос можно прогуляться и подышать чистым воздухом, а в зимние месяцы вы найдете лыжников которые покоряют белые склоны знаменитой горы Олимп. Однако погода, не только является привлекательной особенностью острова еще и кипрские люди известны за теплый и радушный прием который они дарят окружающим.Кипр представляет собой идеальное место для получения высшего образования, это не удивительно, что он стал международным центром образования, привлечения ученых и студентов со всего мира. Весь Кипр можно объехать всего за пол дня взяв в аренду автомобиль. Так же стоит отметить, что пляжи Кипра самые чистые награждены Голубым флагом .

Страна была разделена на турецкий север и греческую южную часть граница стала известна как «Зеленая линия». Линия проходит прямо через столицу Кипра — Никосию, которая является единственной разделенной столицей в мире. Сегодня Кипр является островом большого культурного разнообразия, где посетители могут изучить римские руины, греческие храмы и замки крестоносцев, особенно Пафос, который является одним из крупнейших городов Кипра. Пафос включен в официальный список ЮНЕСКО культурных и природных сокровищ мирового наследия. Бурная ночная жизнь так же присутствует на острове.

Климат

Кипр имеет один из самых здоровых в мире климатов — интенсивный средиземноморский. Кипр зарегистрирован как самый солнечный остров Средиземного моря (до 340 солнечных дней в году) с самой теплой морской водой, изменяющейся от 16 градусов в январе до 32 градусов в августе. Сухое жаркое лето с середины мая до середины сентября и переменчивая зима с ноября до середины марта.

Среднее количество осадков с января по февраль — около 60% годового количества осадков на острове. Снег выпадает почти каждую зиму на высоте свыше 1000 м. обычно, начиная с первой недели декабря до середины апреля средиземноморский. Очень жаркое и сухое лето (с мая до октября). среднемесячная температура составляет около 34°С. Самыми жаркими месяцами — июль и август. В сентябре — октябре погода остается еще солнечной и теплой. Среднемесячная температура составляет около 25°С — 30°С. Дождливая зима с декабря по март. Среднемесячная температура — 17°С- 22°С.

Достопримечательности

Туры на Кипр включают в себя на выбор экскурсионные программы по самым знакомым местным достопримечательностям:

• г.Пафос и г.Курион,
• Археологический музей королевы Виктории,
• церковь Тоскепасти,
• Музей Византии,
• дом Диониса.

Культура

Кухня

Важное место, как в любой Средиземноморской кухне, занимают местные свежие овощи, приправы и оливковое масло. Основной секрет кипрской кухни – свежие ингредиенты; «мезе» – это другой ее секрет. Мезе (набор закусок) состоит из 20-30 наименований блюд, начиная с соусов и овощей и заканчивая мясными и рыбными блюдами.

В состав мезе часто входят следующие блюда и закуски: луканика (приправленные кориандром копченые колбаски, предварительно замаринованные в красном вине); купепья (наполненные фаршем и рисом виноградные листья); лунтза (копченая свиная вырезка, которая также подается в сандвичах вместе с мягким сыром халлуми, изготовляемым из овечьего или козьего молока и часто приправленным мятой); шефталья (свиные котлеты на гриле); афелия (маринованная в вине и кориандре свинина); стифадо (говядина или кролик, тушеный в виноградном уксусе с луком и приправами) и офто клефтико (баранина, запеченная в глинобитной печи с лавровым листом). В некоторых ресторанах и тавернах подают только рыбное или только мясное мезе.

В рыбных тавернах подают кальмаров, осьминогов в красном вине, барабульку и морского окуня. Из овощных блюд распространены картофель с петрушкой в оливковом масле, маринованная цветная капуста и свекла, цукини, колокаси (сладкий корнеплод типа картофеля) и аспарагус.

Непременно присутствуют классические блюда греческой кухни: тарамосалата – розовая кремообразная приправа из рыбной икры, взбитой с картофелем, петрушкой, лимонным соком и луком; талатури – холодный йогурт с мелко нарезанными огурцами, мятой и чесноком, греческий салат (хорьятики салата) из помидоров, латука, перца, сыра фета, зеленых оливок и местных приправ, муссака (запеканка из фарша и баклажанов, сверху покрытая соусом бешамель) и суфлакя (шашлык из свинины, баранины или курицы).

На десерт на Кипре часто подают свежие фрукты, которые подаются самостоятельно или вместе с выпечкой или консервированными фруктами в сиропе. Среди сладких блюд популярны лукумадес (кипрские пончики в медовом сиропе), дактила (пальчики с миндальными или грецкими орехами и корицей), а также шиамиши (разрезанный на части пирог с начинкой из манной крупы и апельсина). В кафе часто подают колокоти (пирог с начинкой из тыквы, кус-кус и изюма), а также пастеллаки (десерт из кунжутных зерен, арахиса и медового сиропа). Несомненно, нужно попробовать галатопуреко (слоеный пирог с начинкой из крема) и лукумья (желатиновые кубики с запахом розовой воды, обсыпанные сахарной пудрой).